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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Harbor City Restaurant

    地址：707 S King St (between S 7th Ave & S Canton Aly) Seattle, WA 98104

    简介：
    一家主营粤菜的餐厅，这一家的粤式点心很出色。可以早上来悠闲地吃一顿早午餐。可以刷卡，接受预订。
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  • 锦棠海鲜酒家

    地址：516 Maynard Ave S (between King St & Weller St) Seattle, WA 98104

    简介：
    位于中国城的一家海鲜中餐厅。喜欢海鲜的可以一试，价格比起其他海鲜餐厅更实惠。味道也不错。可以刷卡，不能预定。
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  • King Noodle House

    地址：7815 Evergreen Way Ste B1 Everett, WA 98203

    简介：
    一家中式手工拉面店。提供各种拉面，刀削面等汤面和炒面。形式口味都很丰富。想念中式面食的可以来这里。价格不贵。可以刷卡，接受预订。
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  • Seastar Restaurant & Raw Bar (Bellevue)

    地址：205 108th Ave NE (between Main St & 3rd St) Bellevue, WA 98004

    简介：
    主营美式餐和海鲜。有两家分店。菜式精致，口味出众，价格也略贵。招牌菜是"roasted king salmon"。环境干净敞亮。可以刷卡，接受预订，有停车位。穿着不要过于随意。
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  • Nishino

    地址：3130 E Madison St Ste 106 (between E 31st Ave & E Lake Washington Blvd) Seattle, WA 98112

    简介：
    一家精致的日料店，口碑非常好。菜品味道出色，充满创意，环境和服务也很到位，但是价格稍贵。可以刷卡，接受预订，有停车位。
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  • The Georgian

    地址：The Fairmont Olympic Hotel 411 University St Seattle, WA 98101

    简介：
    一家法式餐厅，菜色清新，气氛好，摆盘精致，环境优雅。可以刷卡，接受预订，提供付费无线，穿着不要过于随意。
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  • Paseo (Fremont)

    地址：4225 Fremont Ave N (between 42nd St & Motor Pl) Seattle, WA 98103

    简介：
    获得好评无数的餐厅，主营加勒比和古巴菜系。店面不大，超受欢迎，在没营业的时候就有很长的队伍，需要做好心理准备。有两家分店。不能刷卡，不接受预定。
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  • Seastar Restaurant & Raw Bar (Belltown)

    地址：2121 Terry Ave Ste 108 (between Lenora St & Denny Way) Seattle, WA 98121

    简介：
    主营美式餐和海鲜。有两家分店。菜式精致，口味出众，价格也略贵。招牌菜是"roasted king salmon"。环境干净敞亮。提供免费无线，可以刷卡，接受预订，有停车位。穿着不要过于随意。
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  • Miyabi Restaurant

    地址：16820 Southcenter Pkwy (at Strander Blvd) Tukwila, WA 98188

    简介：
    一家不错的日料店，菜品味道有保障，环境不错，可以刷卡，接受预订，有停车位。
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  • Barolo Ristorante

    地址：1940 Westlake Ave Metropolitan Tower (between 6th Ave & Virginia St) Seattle, WA 98101

    简介：
    一家意大利餐厅，菜品精致，环境干净优雅，情调很好。可以刷卡，接受预订，穿着不要过于随意。
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美国美食攻略

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