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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Andy's Frozen Custard

    地址：2726 S Campbell Ave, Springfield, MO 65807

    简介：
    非常好吃的当地冰淇淋
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  • 丹麦曲奇

    地址：1529 Mission Dr, Solvang, CA 93463

    简介：
    45年历史的中年店，非常好吃的曲奇，纯粹的丹麦口味，欧洲游客赞誉不绝，45刀三桶。
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  • Birkholm索夫昂丹麦烘焙及咖啡屋

    地址：460 Alisal Rd，Solvang, CA 93463

    简介：
    位于Solvang丹麦村主街上的丹麦点心烘焙店，这里主营非常地道美味的丹麦面包、曲奇、蛋糕，也提供简餐和咖啡。
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  • 莫滕森年代面包店

    地址：1588 Mission Dr. Solvang, CA 93463

    简介：
    莫滕森年代面包店，由丹麦移民后代经营，糕点使用传统配方和最好的原料。buttery-rich酥饼、纯鲜奶油多层夹心蛋糕、巧克力条泡夫等。
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  • Paul's Pancake House

    地址：1531 Mission Dr, Solvang, CA 93463美国

    简介：
    丹麦煎饼 Danish Pancakes是正宗的丹麦美味，配有自制的奶油和新鲜水果。如果觉得不够甜的话还可以沾蜂蜜吃。
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  • Little Tokyo

    类型： 日本料理 

    地址：315 Lincoln St #112, Sitka, AK 99835

    简介：
    这是一家日本风格餐厅，主打寿司，性价比合适
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  • 四川餐厅

    地址：1350 AZ-89A #21, Sedona, AZ 86336

    简介：
    一家中式四川饭店，提供地道的川菜美食，口味偏辣
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  • Bitterroot BBQ

    地址：5239 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107

    简介：
    Ballard区中心位置。美式烧烤。肉类推荐Pork Belly, Ribs, 和Pork Shank。每一样都是很大的一块，附带两个配菜，推荐Braised Bacon Green, Cheddar Grits和Cauliflowers。还有一些烧烤三明治的选择。酒类的选择也很多，基本都是西海岸一些独立酒厂的品牌，烈酒类主要波本，也是他们的招牌之一（烧烤，啤酒和波本）。
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  • Macrina Bakery

    地址：2408 First Avenue,Seattle, WA 98121

    简介：
    Macrina Bakery是一间位于美国西雅图的面包店，这家店由Leslie Mackie创立，主打纯手工制作的烘焙美食，这里有着被人称为西雅图最棒的面包点心，如果有机会来到这里，一定要尝尝他家的小饼干以及焦糖布朗尼哦。
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  • Pam's Kitchen(University Way)

    地址：5000 University Way NE Seattle, WA 98105

    简介：
    招牌上写的是特列尼达岛的印度移民菜，融合了加勒比和印度风情。。。华大旁边的Ave上的餐厅多以快餐为主，这家算是比较有特色的一家。吃饭时可以点一杯他们的一些特色饮料喝甜点。只有晚餐时营业。
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美国美食攻略

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