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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Tabard Inn Restaurant

    地址：1739 N St NW (between N Saint Mathews Ct & N 17th St) Washington, DC 20036

    简介：
    这是一家美式餐厅，在这里可以吃到精致的早餐和午餐，甜甜圈，奶油面包和煎饼都是主打菜品，饱受好评。接受信用卡支付，接受预定，wifi免费。
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  • 农夫之家

    地址：1924 Pennsylvania Ave NW Washington, DC 20006

    简介：
    这是一家美式餐厅，在这里可以吃到美国特色美食，在当地很受欢迎。这里食物分量很大，提供美味的早午餐。接受信用卡支付，接受预定，有免费Wi-Fi。餐厅理念是natural and fresh American food，汉堡、薯条和肋排是招牌菜。它的早午饭（brunch）在这一片非常火爆，最好提前一週预定。虽说brunch的种类都差不多，但是感受一下美国人的早午饭，在周末悠闲地品味一下还是不错的。推荐French toast 和strawberry waffle，但是请注意，这2个虽然都是前菜，但是量很大，所以一般2个人点一个waffle 然后在分开点自己的主食比较好。主菜囊括它家最着名的菜，量很大：2个迷你汉堡，一快肋排 ，一根热狗和一个烤玉米。
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  • 波旁牛排

    地址：Four Seasons，2800 Pennsylvania Avenue，NW，Georgetown，Washington，DC，USA

    简介：
    波旁牛排(Bourbon Steak)是位于美国华盛顿的高档餐厅，坐落于乔治敦四季酒店的大厅内。餐厅布置精美，菜品精致。主厨是烹饪界大奖James Beard Chef Awards的获得者，烹饪出的牛排结合了传统与现代风味。在这里用餐，会有机会见到知名人士，包括国会议员、大律师等都会来此用餐。建议着商务休闲装前来用餐。
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  • Good Stuff Eatery

    地址：303 Pennsylvania Avenue，Between 3rd & 4th Streets，Capitol Hill，Washington，DC，USA

    简介：
    Good Stuff Eatery是一家位于华盛顿国会山附近的汉堡店，味道纯正，价格适中。Good Stuff Eatery餐厅受到了米歇尔·奥巴马的喜爱，餐厅也因此推出了以第一夫人米歇尔命名的汉堡——全麦面包加火鸡配瑞士奶酪汉堡，除了汉堡之外，奶昔也是十分值得尝试的。不接受预定，无Wi-Fi。
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  • Menomale Pizza Napoletana

    地址：2711 12th St NE (between N Evarts St & N Franklin St) Washington, DC 20018

    简介：
    这是一家比萨店，里面还有小酒吧。比萨味道很好，可以在吃完比萨后在酒吧和朋友一起聊聊天。接受信用卡支付，接受外卖，wifi免费。
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  • H &pizza

    地址：1118 H St NE Washington, DC 20002

    简介：
    这是一家比萨快餐店。比萨种类很多，上餐速度快，付完钱就可以吃到美味的比萨了。很多明星也十分喜欢这里。有素食比萨可供选择。接受外卖，接受信用卡支付，提供免费wifi。
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  • top thai

    地址：523 23rd St S, Arlington, VA 22202

    简介：
    地道泰国菜
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  • Makoto Restaurant

    地址：4822 MacArthur Blvd NW Washington, DC 20007

    简介：
    这是一家日本餐厅，寿司是这里的特色。餐厅十分注重细节，有着无可挑剔的服务，给顾客带来完美的就餐体验。接受信用卡支付，接受预定，无wifi。
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  • Luke's Lobster

    类型： 美国菜 

    地址：624 E St NW Washington, DC 20004

    简介：
    这是一家海鲜餐厅，这里的龙虾是特色菜品，不过龙虾价格比较高哦。接受信用卡支付，接受外卖，无wifi。
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  • Corduroy

    地址：1122 9th St NW (at N L St) Washington, DC 20001

    简介：
    这是一家美式餐厅，在这里享用一顿正式的晚餐是再好不过的了，这里拥有友好周到的服务和精致的菜品。接受信用卡支付，接受预定，无wifi。
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美国美食攻略

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