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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Arrowleaf

    地址:27 N Canyon St., West Yellowstone, MT

    简介:
    这是一家美式餐厅,品尝到汉堡、薯条和三明治等标准美国食物。还有大份的冰激凌。
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  • Obsidian Dining Room

    地址:2305 Old Faithful,Old Faithful Snow Lodge,Yellowstone National Park,WY

    简介:
    一家美式料理餐馆,主营的是传统的美式简餐
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  • K餐馆

    地址:202 Main St., Gardiner, MT 59030, United States

    简介:
    这家皮萨店位于黄石公园的北门(就是有拱门的那个门)。这个位于蒙大拿州的小镇就更加显得微小了,可能一共只有三条街,而且道路基本都是土的了。不过难挡住这样吸引人的小餐馆。这家店开了六十多年了,是一家家庭经营的皮萨店。屋内的装饰也都是日常生活中收集来的小物件摆设,很特别地,有一条大马哈鱼,五十多年前捕来后被制成了标本一直挂在墙上。我们中午去的时候,就只有一位工作人员,现从后院摘新鲜的蔬菜,之后从和面,揉面,做饼,加馅料,烘烤,上菜/饮料,到最后结账都是一个人完成,而且速度还很快。皮萨的馅料很丰富,而且每个皮萨都有独特的味道,不像很多地方的皮萨都是一个味道。店员很厚道,主动建议我们可以点两个半份拼起来,可以尝到更多种类的皮萨。
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  • Ahwahnee Bar

    地址:9005 Ahwahnee Dr,Yosemite National Park,Yosemite National Park,CA95389

    简介:
    这是一家酒吧餐馆,气氛很好
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  • Running Bear Pancake House

    地址:538 Madison Ave, P.O. Box 465, West Yellowstone, MT

    简介:
    Running Bear是西黄石一家主要提供早餐、午餐、早午餐和甜点的餐厅。有各种Pancake 套餐可以选择。
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  • Grant Village Dining Room

    地址:Grand Loop Drive,Yellowstone National Park,WY

    简介:
    一家美式料理餐厅,简单的一家美式料理餐馆
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  • 麦迪逊路口餐馆

    地址:121 Madison Ave, West Yellowstone, MT 59758, United States

    简介:
    距离Stage Coach Inn酒店非常近,从酒店出发向黄石公园的方向走5min就到了。这家酒店原来是西黄石最早的学校,后来部分改建成了这家餐厅。装潢以白色为主,规模在美国算是大的了,能同时容纳最多90人用餐。
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  • Degnan's Cafe

    地址:Curry Village,Yosemite National Park,CA

    简介:
    这是优胜美地国家国家公园里的一家酒吧餐馆,提供三明治,沙拉,饮料
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  • Espresso West

    地址:10 Canyon St., West Yellowstone, MT 59758

    简介:
    Espresso West是西黄石一家以咖啡和冰激凌为主打的小店,门口有一些露天座位可以休息喝咖啡。
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  • Eilat Grill

    地址:12519 Burbank Blvd,Yosemite National Park,CA

    简介:
    这是位于优胜美地国家公园的一家中东风味的餐馆
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