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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Momofuku M� P阠he

    类型： 亚洲菜  西餐 

    地址：Chambers Hotel,15 W 56th St,New York, NY 10019

    简介：
    这是一家较高价位的餐厅，提供新式的美式餐、亚洲美食等，是吃早午餐的理想选择。
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  • Han Dynasty

    类型： 亚洲菜  中餐 

    地址：90 3rd Ave,New York City,NY10003

    简介：
    Han Dynasty是一家四川料理餐厅。
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  • Thai Son

    类型： 亚洲菜 

    地址：89 Baxter, New York, New York

    简介：
    一家越南餐厅，虽然标牌写了Thai Son，但千万别误会其实这家餐厅是越南菜，而纽约的越南菜大多在唐人街，平价好吃，这里的PHO（一种越南的汤粉）尤其有名，但是店家是越南人，英文不好，所以要注意检查是否送对了餐或是账单的总额。
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  • Kun Jip

    类型： 韩国料理  亚洲菜  日韩料理 

    地址：9 W 32nd St (between Broadway & 5th Ave) New York, NY 10001

    简介：
    位于韩国街的一家韩国餐厅，很受欢迎，常要排队。以烤肉为主，同时兼有韩式火锅，特色小菜等。价格适中，可以刷卡，接受预订。
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  • Gaonnuri

    类型： 亚洲菜  烧烤 

    地址：1250 Broadway 39th Fl (between 32nd St & 31st St) New York, NY 10001

    简介：
    位于韩国城内39层高的韩国烧烤餐厅，视野非常好，是个看夜景的好地方。餐厅装修整洁舒适，气氛很好。以烤肉为主，也提供各式配菜，韩国火锅等等。还有有趣的甜品冰激凌蛋糕。可以刷卡，接受预订，穿着不宜随意。
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  • Bon Chon Chicken

    类型： 亚洲菜 

    地址：325 5th Ave, New York, NY 10016

    简介：
    这是一家经营各式韩国料理、亚洲料理等的美食店，价格适中。
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  • 膳坊

    类型： 亚洲菜 

    地址：39-07 Prince St at 39th Ave

    简介：
    膳坊(Spicy & Tasty) ，在法拉盛的众多川菜馆中，这家环境不错，而且菜的水平保持得较平稳，其水煮鱼和毛血旺都是特色，而菜品质量不像有些家刚开业很惊艳，做出名声后水准就直线下降。
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  • Pure Thai Cookhouse

    类型： 亚洲菜  东南亚菜 

    地址：766 9th Ave (between 51st St & 52nd St) New York, NY 10019

    简介：
    Pure Thai Cookhouse一间颇受欢迎的泰国餐厅，等位一小时非常正常，只要留下电话，店员会提前十分钟通知你赶回来。木质的桌子很是朴实，菜点制作精心，选择丰富，冬阴功非常值得尝试。可以刷卡，接受预订，但是如果要刷卡的话，有15美元的最低消费限制。
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  • Pocha 32

    类型： 亚洲菜 

    地址：15 W 32nd St 2nd Fl, New York, NY 10001

    简介：
    一家位于韩国城的韩式料理店，有多种韩餐料理提供，如五花肉，海鲜葱油饼，鱿鱼炒猪肉，韩式炒年糕等。主打菜是韩式火锅和有趣的西瓜烧酒。店内装饰个性活泼，气氛很好。
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  • 川湘缘

    类型： 亚洲菜  寿司  中餐 

    地址：2149 Young Ave, Memphis, TN 38104, USA

    简介：
    川味为主，湘菜为辅的。 比较正宗，价格适中。
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美国美食攻略

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