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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Lombardi

    类型: 披萨  西餐 

    地址:32 Spring St (between Mott St & Mulberry St), New York, NY 10012

    简介:
    纽约最有名的比萨饼店之一,用传统炉子烤制而出,以脆薄比萨闻名,特别是其意大利香肠披萨非常出名。无论什么时候去都要排长队,但是绝对值得一等。还有很多特别的味道供应,如香菜蛤蜊。缺点是这里只收现金,并且有太多的游客聚集于此,反而让这个特色的比萨店多了点旅游景点的味道。
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  • Nestle Toll House Cafe

    类型: 披萨 

    地址:751 Cannery Row Dr,#105,Monterey,CA93940

    简介:
    这是一家甜品站,主营各式饮料甜品,推荐冰激凌。
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  • UNO Chicago Bar & Grill

    类型: 披萨  酒吧/酒馆  美国菜 

    地址:12553 State Rd 535,Orlando,FL32836-6724

    简介:
    这是一家意大利餐馆酒吧,提供披萨和烧烤
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  • Acqua at Peck Slip

    类型: 披萨 

    地址:21 Peck Slip at Water,New York City,NY10038

    简介:
    这是一家经营各式意式料理等的美食店、价格适中
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  • Grimaldi's Pizzeria

    类型: 意大利菜  披萨 

    地址:1399 Rosecrans Ave, Manhattan Beach, CA 90266美国

    简介:
    超大铁盘Pizza,可以自己任选加料——你可能说Pizza不是该去意大利吃吗?美国的神奇之处就在这里,全世界的美食都会很自然的被美国本土化,而且依然有特色而且好吃,最重要的是,还会让你觉得这就是美国的美食。
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  • CiCi's Pizza

    类型: 披萨 

    地址:2415 E Tropicana Ave,Las Vegas,NV89121

    简介:
    CiCi's Pizza是一家平价披萨餐厅
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  • Pizano's Pizza

    类型: 披萨  意大利菜 

    地址:864 N State St, Chicago, IL 60610, US

    简介:
    一家开了24年的披萨店,在这短短的二十几年间,这家店已经收获了很多荣誉和名声,被《今日美国》评为全国十佳餐厅之一。
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  • Sullivan Street Bakery

    类型: 披萨 

    地址:533 W 47th St, New York City, NY 10036-7903

    简介:
    Sullivan St Bakery总店于2000年10月在地狱厨房(Hell’s Kitchen)西47号街正式开业。面包坊结合了面包、披萨、农家意式糕点以及点心,很多游客都慕名前往。纽约有340多家高档的酒店和商场都有专柜展示Sullivan St Bakery一流的面包糕点。
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  • Numero 28 Pizzeria (West Village)

    类型: 西餐  意大利菜  披萨 

    地址:28 Carmine Street, New York, NY 10014

    简介:
    在Numero 28 Pizzeria,你可以吃到正宗的那不勒斯披萨。披萨饼皮薄厚正好,馅料经过精心的选材,经过木制烤炉烤制,滋味诱人。除了披萨,以供应各式经典意大利菜肴及葡萄酒。
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  • Margherita NYC

    类型: 意大利菜  披萨  西餐 

    地址:197 Grand Street, New York, NY 10013

    简介:
    主打意大利披萨,均为手工制作,披萨以奶酪、罗勒和橄榄油打底,配以丰富的配料和独特的酱汁,口味选择多样,食材新鲜,味道正宗。此外,这里的意大利面和甜点味道也很棒。
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