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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Tribeca Grill

    类型: 美国菜 

    地址:375 Greenwich St,New York City,NY10013-2376

    简介:
    一间经典美式酒吧,提供周末餐厅早午餐,有一个好的用餐环境。
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  • Dirt Candy

    类型: 素食  其他  美国菜 

    地址:86 Allen Street,New York City,NY10002

    简介:
    一间专营素食的餐厅,素食主义者相聚的好地方。
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  • Marc Forgione

    类型: 西餐  美国菜 

    地址:134 Reade Street,New York City,NY10013

    简介:
    Marc Forgione是一家美式西餐厅。
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  • 5 Napkin Burger

    类型: 美国菜 

    地址:630 9th Ave,New York City,NY10036

    简介:
    5 Napkin Burger是坐落于路边的一家快餐厅,你可以坐在屋外的餐桌上一边享受美食一边观赏街景。
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  • Crif Dogs

    类型: 美国菜  西式快餐  西餐  快餐简餐 

    地址:113 Saint Marks Pl,New York City,NY10009-5161

    简介:
    这是一间热狗店专卖店,物美价廉,食用方便快捷。
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  • Sarabeth's East

    类型: 美国菜 

    地址:1295 Madison Avenue (Hotel Wales),(92nd Street),New York City,NY10128-1301

    简介:
    麦迪逊大道的一家传统美式餐厅,主打各式简餐和华夫饼等
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  • JoJo

    类型: 法国菜  美国菜 

    地址:160 East 64th St.,between Lexington and 3rd Aves.,New York City,NY10021

    简介:
    JoJo是一间位于上东区的美式餐厅。
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  • Live Bait

    类型: 美国菜 

    地址:14 East 23rd Street,New York City,NY10010-4403

    简介:
    这是一家可以品尝海鲜的餐厅
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  • Rainbow Room

    类型: 美国菜 

    地址:30 Rockefeller Plaza,65th Floor,New York City,NY10112

    简介:
    Rainbow Room是一家有各类菜品的西餐厅,并且有爵士、蓝调音乐调节气氛。
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  • S'mac

    类型: 美国菜 

    地址:157 E. 33rd street,New York City,NY10016

    简介:
    S'mac是一家美式健康料理餐厅
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