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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • La Grenouille

    类型： 法国菜  西餐 

    地址：3 E 52nd St, New York City, NY 10022-5301 (Manhattan)

    简介：
    La Grenouille是曼哈顿的一家高档法国餐厅，消费非常昂贵，但是装修，服务，菜品质量都无可挑剔。
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  • Craft

    类型： 西餐  美国菜 

    地址：43 E 19th at Park Ave S

    简介：
    Craft是一家美式食物餐厅，装修非常的现代，食物也可口美味，这里的海鲜也不错，如果预算足够，不妨试试海鲜。
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  • Russ & Daughters

    类型： 西餐 

    地址：179 East Houston Street,There Are Two Russ & Daughters: The Store on Houston and the Cafe on Orchard Street,New York City,NY10002

    简介：
    Russ & Daughters提供各式美食，有洋葱贝果与熏鲑鱼奶油奶酪和熏鲑鱼等。
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  • The Musket Room

    类型： 西餐  法国菜  美国菜  创意菜 

    地址：265 Elizabeth St,(Houston and Prince),New York City,NY10012

    简介：
    The Musket Room是在2013年5月开业的一家餐厅，房子是由著名的亚历山大Waterworth室内设计师结合乡村风格和现代设计元素设计的，不仅创造出了餐厅的简单，而且令人惊叹的和屡获殊荣。
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  • Park Avenue

    类型： 美国菜  牛排  西餐  海鲜 

    地址：360 Park Avenue South,New York City,NY

    简介：
    Park Avenue 是一家美式创意料理餐厅
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  • Estiatorio Milos

    类型： 西餐  海鲜 

    地址：125 W 55th Street,New York City,NY10019

    简介：
    主营海鲜，希腊菜，地中海菜，擅长做鱼。餐厅装修地中海风格，用餐环境舒适。
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  • Marc Forgione

    类型： 西餐  美国菜 

    地址：134 Reade Street,New York City,NY10013

    简介：
    Marc Forgione是一家美式西餐厅。
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  • Crif Dogs

    类型： 美国菜  西式快餐  西餐  快餐简餐 

    地址：113 Saint Marks Pl,New York City,NY10009-5161

    简介：
    这是一间热狗店专卖店，物美价廉，食用方便快捷。
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  • Nano Ecuadorian Kitchen

    类型： 拉美料理  酒吧/酒馆  西餐 

    地址：691 10th Ave,New York City,NY10036

    简介：
    Nano Ecuadorian Kitchen是一家美式西餐厅。
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  • BLT Prime

    类型： 牛排  美国菜  西餐 

    地址：111 E 22nd St,New York City,NY10010

    简介：
    在东22街的一家高级牛排店，主打各式精选牛排套餐，还有醇香红酒可选
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美国美食攻略

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