西雅图Seattle

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西雅图美食简介

西雅图由于地理位置得天独厚，上邻阿拉斯加、加拿大渔场，加上智利、日本等渔货也常在此装卸，所以西雅图美食以海鲜为主流，包括蚝、大螃蟹、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼和干贝。此外，还有来自华盛顿州草原的烤牛排，都让人爱不释手。西雅图餐厅多达2000家，在国际区(中国城)，中国、日本、韩国、越南、马来、泰国餐厅放眼是；Ballard地区则保有传统斯堪地那维亚菜色。 TIPS 在西雅图，去餐厅吃饭是一件比较隆重的事情，一般人还是选择在家里自己烹饪，因为美国的人工费很贵，所以餐厅的价格偏高。中国餐厅里一盘炒饼也许就几十块人民币了。在美国，不浪费是很重要的一件事，所以当你在餐厅吃不完食物的时候就打包带走吧，不要担心尴尬的问题。
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西雅图美食

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    咖啡

    如果你是咖啡迷，那一定要来西雅图，这里是咖啡的天堂，备受世界人民喜爱的星巴克Starbucks正发源于此。西雅图共有230家贩卖Espresso的咖啡摊，且一直在持续增加，西雅图人嗜喝咖啡，一星期大概能消耗25万杯。被称为西雅图最佳咖啡的Seattle’s Best Coffee拥有大批的忠实粉丝。带一杯浓香的咖啡，驱走疲倦和辛苦，让你的旅行芳香四溢吧。
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    古巴三明治

    毫无疑问西雅图最受欢迎的是古巴三明治，被美食评论网站Yelp评选为全美100美食第二位！捧着一直超大个的招牌2号，一口啃下去满嘴都是想象的酱汁，天气晴好的日子，吃着三明治，无论是去街区逛逛还是海边走走，那份惬意满足都是无与伦比的。
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    越南菜

    每个西雅图人心中都有一家中意的越南米粉店，这等同于一个纽约人对披萨的感受。越南三明治（Bánh mì），如同洛杉矶的汉堡一样，其争议不在于是不是要吃，而是以什么形式吃：快餐、正餐还是夜店零食。西雅图的越南餐厅菜式之广，就连西雅图美食行家Andrea Nguyen对于西雅图“有着越南最精华的旧派菜式”都报以惊叹。如果你在西雅图没有进过越南餐厅，那你需要再回去尝试一次。越南菜无所不在，种类繁多，非常美味，某种程度上是因为西雅图的越南人团队实在太庞大了。在美国，西雅图是四大城市（人口超过50万）之中越南人总数超过2%的大城市之一，而越南人也融入了这座城市——随处可见越南米粉店。

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  • MOD Pizza (University District)

    地址：1414 NE 42nd St (between N University Way & N 15th Ave) Seattle, WA 98105

    简介：
    一家连锁的披萨快餐店，以一人份，一个价，料任加，脆薄皮和木炭烤闻名。做薄饼披萨。在西雅图有非常多家分店。可以刷卡，不接受预订，有户外座位，提供免费无线。
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  • 大饱口福

    地址：485 Renton Center Way SW Renton, WA 98057

    简介：
    来西雅图值得一试的自助餐。离市区开车十几分钟，不算远。吃的种类比较多，有中式，日式，海鲜，甜点，蒸的，烤的，味道也不错，比如烤的大块牛肉，片出来香味四溢。
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  • BCD Tofu House (Edmonds)

    地址：22511 Hwy 99 Edmonds, WA 98026

    简介：
    有两家分店的韩国料理店。豆腐汤是他们家的招牌菜，每天由老板娘用秘方亲自熬制。可以刷卡，不接受预定，有停车位。
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  • Caffe D'arte

    地址：99 Yesler Way, Seattle, WA 98104, USA

    简介：
    在Caffe D'arte买咖啡，无论是在店内品尝，还是外带，都可以要求咖啡师帮你拉一朵漂亮的花。特别推荐Truffle Mocha或者其他Truffle的咖啡种类，因为松露咖啡更加能够突出咖啡特殊烘焙而富有的木质香气。如果想要更正宗一点的意大利咖啡，就一定不要放过Caffe D'arte，他们号称有着最好的Espresso(意式深烘焙咖啡)。源自于西雅图意大利家族的咖啡品牌，有着纯正传统的意式咖啡工艺。早年木材和燃气手工烘焙的咖啡豆，有着电脑工业化咖啡所无法替代的热情和精心。当时他们家的咖啡豆因为有特殊的木质香气而被人喜爱，就算现在有了在新科技和批量生产的技术，他们的咖啡豆仍旧蕴含着传统咖啡工艺的别致。Caffe D'arte出售的混合咖啡代表着意大利各个地区的鲜明特色，穿越于风格迥异的乡村音乐、语言、艺术和建筑。FIRENZE代表着意大利北部的Toscana(托斯卡纳)，性情温和，香气馥郁，丝滑甜蜜。PARIOLI是意大利中部的Lazio(拉齐奥)，中度烘焙的醇厚，略微带点酒气浓香。CAPRI带你领略意大利南的Campania(坎帕尼亚)，同样的中度烘焙，但有着丰厚的多层次口感，好像天鹅绒一般。TAORMINA有着意大利南部Sicilia(西西里)的沉郁，厚重的黑咖啡，带着微苦的甜。
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  • MOD Pizza (Downtown)

    地址：1302 6th Ave (between Union St & University St) Seattle, WA 98101

    简介：
    一家连锁的披萨快餐店，以一人份，一个价，料任加，脆薄皮和木炭烤闻名。做薄饼披萨。在西雅图有非常多家分店。可以刷卡，接受预订，有户外座位。
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  • Araya’s Place

    地址：5240 University Way Northeast, Seattle, WA 98105, USA

    简介：
    华盛顿大学附近，非常美味的泰国素菜餐厅。量大实惠，非常美味，在中国很难吃到的味道。调料应该是在热带地区，泰国原产的，刺激你味蕾未被开发的地带。推荐冬荫汤或炒饭，或者Red curry类的菜，很好吃。
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  • Molly Moon's Ice Cream (Capitol Hill)

    地址：917 E Pine St (between Broadway & Nagle Pl) Seattle, WA 98122

    简介：
    一家出名的本土手工冰激凌店，此店创立于2008年，至今已有多家分店。用料天然，使用本地出产的牛奶。网友推荐口味：Honey lavender，Maple Walnut。可以刷卡。
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  • Gelatiamo

    地址：1400 3rd Avenue, Seattle, WA 98101, USA

    简介：
    Gelatiamo位于美国西雅图，是一家提供意大利冰淇凌、冻酸奶和面包的甜品店。这家店的意大利冰淇凌作为有名，有非常多的口味可以选择，使用有机牛奶制作。这里还制作意大利冰淇凌蛋糕。
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  • Emmett Watson's Oyster Bar

    地址：1916 Pike Pl，Seattle，WA 98101

    简介：
    很简单朴素的一家小店，手写的菜单，亲切随意的服务员。绝对是个拐角处的惊喜，是你品尝生蚝的绝妙选择。除此之外，还有三十多个不同种类的牡蛎，可以配上冰冻鲜啤。下午三点会有酒吧看球的Happy Hour，部分餐点会因此加价。所以，确保你的时间可以尽量在三点以前。新鲜生蚝绝对不能错过，配上酱料特别鲜美，而且没有太多的腥味。还要推荐烤牡蛎，他们把生蚝加上一片烟熏培根，再淋上浓郁的奶酪，用炭烤熟。端上来之后，一口咬下去，口感极富层次，有脆有软有鲜美，汁水入味浓郁。
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  • Phnom Penh Noodle House

    地址：660 S King St (at S Maynard Aly) Seattle, WA 98104

    简介：
    一家柬埔寨菜餐厅，价格不贵，性价比很高，菜品味道也不让人失望。骨头汤量大味美，得到网友推荐。可以刷卡，接受预订。
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西雅图美食攻略

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