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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Otto

    类型： 披萨  意大利菜 

    地址：One Fifth Avenue,New York City,NY10003

    简介：
    这是一家意大利风味餐厅，可以品尝披萨
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  • Fig & Olive Fifth Avenue

    类型： 意大利菜  地中海菜  西餐 

    地址：10 East 52nd Street,New York City,NY10022

    简介：
    Fig & Olive Fifth Avenue是一个有多个国家的美食的餐厅。
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  • John

    类型： 意大利菜 

    地址：260 W 44th St,New York City,NY10036-3900

    简介：
    John's Pizzeria - Times Square是一家经营意大利菜的餐厅，披萨味道很好，很受欢迎。
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  • Carmine

    类型： 意大利菜  西餐 

    地址：200 West 44th Street,New York City,NY10036

    简介：
    Carmine's Midtown是一家意大利美食餐厅，这里主要经营意大利特色美食，这里的红酒很受欢迎。
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  • Maialino意餐厅

    类型： 意大利菜  西餐 

    地址：2 Lexington Ave, New York，NY 10010，USA

    简介：
    Maialino是一家位于美国纽约的高档意大利餐厅，位于葛莱美西公园(Gramercy Park)附近，供应意大利风味的美食、饮品以及鸡尾酒，味道正宗，环境优雅，用餐时可以从餐厅看到优美的公园景色。周末供应早午餐。可以预定私人宴会，最多可容纳26人。周一至周五每天下午有Happy Hour时间。
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  • Trattoria Trecolori

    类型： 意大利菜 

    地址：254 W 47th St (between Broadway & 8th Ave) New York, NY 10036

    简介：
    一家隐秘的意大利餐厅，网评口碑不错。招牌菜是海鲜意面，甜品也很不错，都是店内自制，提拉米苏更是受到了很多赞誉。可以刷卡，接受预订。
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  • Fratelli's Italian Bistro

    类型： 意大利菜 

    地址：1339 Chestnut Street,Philadelphia,PA19107

    简介：
    一家啊意式料理餐馆，口味上比较经典
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  • Capizzi

    类型： 意大利菜 

    地址：547 9th Ave, Hells kitchen, New York City, NY 10018

    简介：
    Capizzi是中城西部的一家比萨店，价钱非常便宜，环境也一般，但是比萨还是很适合美国人的口味。
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  • Del Posto

    类型： 西餐  意大利菜 

    地址：85 10th Ave (between Avenue Of The Americas & 5th Ave) New York, NY 10011

    简介：
    “传奇主厨Mario Batali的一星名店”，这家米其林一星的餐厅主营意大利菜。菜色精致富有创意，摆盘讲究。环境及其高雅，伴有钢琴伴奏，服务亦无可挑剔。价格略贵。
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  • Sardi

    类型： 意大利菜 

    地址：234 W 44th St，New York，NY 10036，USA

    简介：
    Sardi's Restaurant位于美国纽约市中心的剧院区，供应美国传统菜肴，餐厅墙上挂满了肖像画，其中不乏一些偶像名人的肖像。Sardi's餐厅接受预定，餐厅营造出私密的空间感，适合商务及私人聚会。除了美食之外，Sardi's餐厅还有T恤、马克杯等纪念品出售。
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美国美食攻略

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