Tao Uptown

道介绍

于2000年在纽约开业的Tao(道)让人告别中餐馆装修简单的印象,让人意识到,原来中餐馆也可以如此华丽。这间餐厅是由一个古老的戏院改建成,前半部分有着高达三层楼的空间,角落里有一个两层楼高的巨型的金色大佛,似乎是这具大佛为Tao带来了平安和兴隆。佛像被五彩的霓虹照射着,体现了中国古典文化和西方现代美学的冲击与融合。Tao的菜式是泛亚洲风格,有中国,韩国,日本,泰国,越南等亚洲国家的特色。比如北京烤鸭春卷,浆汁酱油三文鱼,素菜蒸饺等等。Tao的口味比较倚重美国人的口味,每一道菜都精致得像艺术品一样,所以即便是价格偏高,分量偏少,也照样天天宾客满堂。人们到这里,也许更多的是想体验亚洲的氛围,而吃,只是体验的一个部分。

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